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食堂厨具哪家好-金铂特厨具(在线咨询)-临沧食堂厨具

怎样保养不锈钢厨具?

在家庭中，厨具是使用频率高也是容易损害的，厨具总要与水、火打交道，食堂厨具厂家，假如不悉心打理，寿命会缩短。我们应该怎么保养，才能使它日久如新呢?

使用前：

(1)不锈钢炊具*①次使用时应该用清水将其煮沸半小时，食堂厨具哪家好，接着浸泡数小时，再换用新水重复煮沸、浸泡，一般重复3次以上才会使重金属迁移量降低到安全水平。

(2)可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干，这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由专业技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的专业团队，拥有先进的数控生产、加工设备，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！

近有不少关于不锈钢制品会释放“铬”造成的消息流传，虽然*已给大家进行了详细明了的解释，仍有一些人对此保持怀疑。

根据我国《食品安全国家标准不锈钢制品》(GB9684-2011)规定，不锈钢制品中铬的迁移量不能**过0.4毫克/平方分米。

原在制定该**标准时解释，一般情况下不锈钢制品在盛放、烹煮食物或与食品接触过程中，不构成食品安全风险;当不锈钢制品在使用中迁移的铬**过**时，有可能危害人体健康。

我国质检部门曾多次表示，铬对皮肤、黏膜、消化道有刺激和腐蚀性，且容易进入人体细胞。吸入较高含量的铬，会对肝、等内脏造成损伤，在人体内蓄积具有致癌性，还可能诱发基因突变。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由专业技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的专业团队，拥有先进的数控生产、加工设备，食堂厨具设备生产，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！

不锈钢厨具如何保养

要想让不锈钢厨具的使用寿命长，就得保养它，用老百姓的话讲就是要“悠着点用”。

1.使用前，可在不锈钢厨具的表面涂上一层薄薄的植物油，然后放在火上烘干，这就等于在厨具表面敷上了一层保护膜。这样，临沧食堂厨具，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。

2.千万不要使用钢丝球擦洗不锈钢厨具，容易留下痕迹，损害厨具表面。应使用软布或者购买**的清洁剂。用后要及时清洗，否则不锈钢厨具会暗淡、出现凹痕。

3.不能长时间用水浸泡不锈钢厨具，否则会使厨具表面黯淡，没有光泽。不锈钢传热较快，所以不锈钢锅内放油之后不要使用猛火。